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还在为就业感到忧虑?大咖进校园,传承烹饪技能,助你成为符合时代发展的烹饪人才

来源:新东方烹饪学校 发布时间:2021-07-22 浏览量:
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为进一步拉近学生与行业大咖间的距离,让学子能够更轻松地提升自身技术,同时也为了让学子提升阅历,领略到企业特有技术,7月21日,新东方烹饪学校邀请慧灯庄园总厨魏学科到校为学子......

为进一步拉近学生与行业大咖间的距离,让学子能够更轻松地提升自身技术,同时也为了让学子提升阅历,领略到企业特有技术,7月21日,新东方烹饪学校邀请慧灯庄园总厨魏学科到校为学子们进行现场授课。

还在为就业感到忧虑?大咖进校园,传承烹饪技能,助你成为符合时代发展的烹饪人才(图1)

魏学科,现任慧灯庄园总厨,曾在多所餐饮酒店企业工作,擅长酒店后厨的总体管理。并且擅长策划组织各种大中小团餐、商务套餐、婚宴等各种宴会的组织和安排,拥有丰富的餐饮工作经验!

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从业经验丰富的魏总厨,对餐饮行业的发展和餐饮从业人员的职业规划有着独到见解,在正式授课前,魏总厨就这两方面对同学们阐述了自身观点,接下来魏总厨还向同学们介绍了企业文化与职场经验,魏总厨的话通俗直白,加深了同学们对餐饮行业与职场的了解,让同学们受益匪浅。

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到了正式授课环节,魏总厨向同学们传授明三味鲈鱼与菇酿虾的制作方法,同学们正襟危坐,认真观看魏总厨的烹饪技法,不敢错过丝毫细节。而魏总厨同样平易近人,他细心热情地为学子们讲解烹饪过程中的要点和难点,让同学们收获满满干货。

还在为就业感到忧虑?大咖进校园,传承烹饪技能,助你成为符合时代发展的烹饪人才

还在为就业感到忧虑?大咖进校园,传承烹饪技能,助你成为符合时代发展的烹饪人才(图5)

接下来的交流互动环节,现场十分热闹,学子们踊跃提问,而魏总厨以自身幽默的话语以及丰富的烹饪学识,赢得了学子们的阵阵掌声。魏总厨表示,新东方烹饪学校的学子,求知欲强、领悟力高、基本功深厚,非常期待学子们毕业后能进入慧灯庄园与他一起共事,此次来到学校,他也非常荣幸,希望以后有机会还能来学校,与学子们进行授课交流!

还在为就业感到忧虑?大咖进校园,传承烹饪技能,助你成为符合时代发展的烹饪人才(图6)

还在为就业感到忧虑?大咖进校园,传承烹饪技能,助你成为符合时代发展的烹饪人才(图7)

烹饪需要传承与不断进取,故而我校时常邀请企业大咖进校园为学子传授技能。大咖进校园活动的举行为学子搭建了深入学习交流的平台,同时也让学子们将来的职业发展能够更加顺利! 

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