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小龙虾——适合夏季创业的小本项目,“钱”景一片光明!

来源:新东方烹饪学校 发布时间:2021-05-22 浏览量:
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夏日小龙虾 不同地方对大排档的理解不尽相同,但是相似的都是那份随意、自在,美食在,故事在。大排档是体验地道美食文化不可或缺的一部分,每一座城都有着自己的深夜食……

夏日小龙虾

不同地方对大排档的理解不尽相同,但是相似的都是那份随意、自在,美食在,故事在。大排档是体验地道美食文化不可或缺的一部分,每一座城都有着自己的深夜食堂,我们也不例外。

随着夏季的到来,被冰雪尘封的创业梦想,也提上日程。然而,创业是大事,出手之前一定要看好市场。为了让更多创业者创业,早日实现财务自由,应市场创业需求,新东方烹饪学校特别开设研发了上百种小吃创业项目,你准备好学一门技术了嘛?

小编为你夏季创业热门项目——小龙虾

小龙虾——适合夏季创业的小本项目,“钱”景一片光明!(图1)

小龙虾,行业潜力巨大

作为一种食物,如果它的做法有少数的几种的话,想要满足大江南北,五湖四海各地人们的味蕾那是不容易的。而小龙虾的可塑性却极强,做法很多,非常受大众欢迎。据业内人士指出:小龙虾利润可达到40-50左右,好比进货价30元左右的小龙虾,加工后的售价可达到60-70元一斤,稍微花样多一点还不止这个价位。

消费群体庞大

小龙虾所代表的的饮食文化,是食客们渴望的“人间烟火气”,也是能刺激食客们味蕾的味道。近年来可以说是C位出道,一跃成为火遍大江南北夜市的麻辣头牌。而且小龙虾,作为可以无限发挥的食材,口味多样、选择空间大、受众人群广泛,尤其受年轻人欢迎!

可操作性强

小龙虾开店创业选址灵活,投资开店可大可小,!并且从制作工艺来说,小龙虾易操作、出餐快,人工成本较低,经营时间长,可做堂食可走外卖,市场经营灵活度高。

小龙虾——适合夏季创业的小本项目,“钱”景一片光明!(图2)

如果你也想通过“小龙虾”开启小本创业之路

那来新东方报读小龙虾课程吧

小龙虾——适合夏季创业的小本项目,“钱”景一片光明!(图3)

学习内容:

小龙虾原料的选择和辨认;

小龙虾原料的处理及加工方法;

小龙虾底料的熬制方法、火候的掌控等;

熬料过程中的常见问题和处理方法;

学习小龙虾各种酱料的制作方法;

学习小龙虾的各种辅料、配料的制作方法和调配方法等。

小龙虾——适合夏季创业的小本项目,“钱”景一片光明!(图4)