匠心汇聚传技艺

精益求精育英才

河北新东方

教师技能大比武上演！

01

刀光火影，尽展烹饪魅力

为了规范教学流程，检验教师水平，提升教学质量，我校开展了教师技能大比武活动。中餐、西点、西餐三大专业参赛老师们各显身手，为我们献上了视觉与味觉的双重盛宴！

·中餐比赛现场·

河北新东方烹饪技工学校的中餐烹饪老师们，他们独具匠心在烹饪行业沉淀多年，因此才有可能成为“巨匠”。而在他们“匠心”的背后，隐藏着的是专注和对于精湛的追求，以及把艺术当作一种信念，烹饪着一道道的幸福佳肴。

·西餐比赛现场·

西餐专场的老师们食材加工熟练细致，刀工处理精巧绝妙，煎制翻炒成竹在胸。摆盘上西餐老师们更是煞费苦心，他们把餐盘当做画板，利用食材的纹理、颜色、形状、结构，来平衡视觉与味觉，实现了色、香、味、形的精湛结合。

·西点比赛现场·

作为烘焙艺术家的他们，从不束缚在同一种单调的色彩上，擅长色彩与造型的他们将原材料看做灵动有生命的精灵，怀着一颗温暖爱意的心，在不断的尝试中寻求着烘焙艺术的创作灵感，让每次甜蜜的相逢，都那么的流光溢彩，有滋有味。

02

玉盘珍馐，创造东方味道

工匠精神，重在精神，精益求精，重在品质，以质取胜，重在创新，坚守价值。今天，河北新东方烹饪技工学校的老师，就让我们感受到了身边的工匠精神。

三十三年风雨兼程桃李满园，三十三年爱与责任初心不改，三十三年幸福相伴华丽蜕变。河北新东方烹饪技工学校的全体教师，将继续秉承“汇聚天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，积极探索，创新超越。继续为千千万万的学子构筑通往人生梦想的阶梯，让梦想之花开遍中华大地。

希望在校学习的同学们珍惜学习时光，练就过硬本领，将青春汗水挥洒在河北新东方的校园，用使命、责任诠释青年担当！同时，欢迎你也踏上技能成才的道路，成就另一番精彩的人生！