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铸技能之舟,扬发展之帆丨教师技能大比武看河北新东方师者风范!

来源:新东方烹饪学校 发布时间:2021-10-24 浏览量:
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匠心汇聚传技艺 精益求精育英才 河北新东方 教师技能大比武上演! 01 刀光火影,尽展烹饪魅力 为了规范教学流程,检验教师水平,提升教学质量,我校开展了教师技能大比武活动。中餐、西……

匠心汇聚传技艺

精益求精育英才

河北新东方

教师技能大比武上演!

01

刀光火影,尽展烹饪魅力

为了规范教学流程,检验教师水平,提升教学质量,我校开展了教师技能大比武活动。中餐、西点、西餐三大专业参赛老师们各显身手,为我们献上了视觉与味觉的双重盛宴!

·中餐比赛现场·

河北新东方烹饪技工学校的中餐烹饪大师们,他们独具匠心在烹饪行业沉淀多年,因此才有可能成为“巨匠”。而在他们“匠心”的背后,隐藏着的是专注和对于完美的追求,以及把艺术当作一种信念,烹饪着一道道的幸福佳肴。

铸技能之舟 扬发展之帆丨教师技能大比武看河北新东方师者风范!(图1)

铸技能之舟 扬发展之帆丨教师技能大比武看河北新东方师者风范!(图2)

铸技能之舟 扬发展之帆丨教师技能大比武看河北新东方师者风范!(图3)

铸技能之舟 扬发展之帆丨教师技能大比武看河北新东方师者风范!(图4)

铸技能之舟 扬发展之帆丨教师技能大比武看河北新东方师者风范!(图5)

铸技能之舟 扬发展之帆丨教师技能大比武看河北新东方师者风范!(图6)

·西餐比赛现场·

西餐专场的老师们食材加工熟练细致,刀工处理精巧绝妙,煎制翻炒成竹在胸。摆盘上西餐老师们更是煞费苦心,他们把餐盘当做画板,利用食材的纹理、颜色、形状、结构,来平衡视觉与味觉,实现了色、香、味、形的完美结合。

铸技能之舟 扬发展之帆丨教师技能大比武看河北新东方师者风范!(图7)

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·西点比赛现场·

作为烘焙艺术家的他们,从不束缚在同一种单调的色彩上,擅长色彩与造型的他们将原材料看做灵动有生命的精灵,怀着一颗温暖爱意的心,在不断的尝试中寻求着烘焙艺术的创作灵感,让每次甜蜜的相逢,都那么的流光溢彩,有滋有味。

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铸技能之舟 扬发展之帆丨教师技能大比武看河北新东方师者风范!(图14)

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02

玉盘珍馐,创造东方味道

工匠精神,重在精神,精益求精,重在品质,以质取胜,重在创新,坚守价值。今天,河北新东方烹饪技工学校的老师,就让我们感受到了身边的工匠精神。

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三十三年风雨兼程桃李满园,三十三年爱与责任初心不改,三十年幸福相伴华丽蜕变。河北新东方烹饪技工学校的全体教师,将继续秉承“汇聚天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,积极探索,创新超越。继续为千千万万的学子构筑通往人生梦想的阶梯,让梦想之花开遍中华大地。

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希望在校学习的同学们珍惜学习时光,练就过硬本领,将青春汗水挥洒在河北新东方的校园,用使命、责任诠释青年担当!同时,欢迎你也踏上技能成才的道路,成就另一番精彩的人生!