博望锅盔是河南省传统的小吃。食之酥香爽口，耐嚼耐饥，且久放不坏。 在河南的锅盔中，南阳市方城县的博望镇的锅盔可以算是佼佼者了。博望锅盔质脆饼厚，系用白面烤制的一种特色食品...